食物繊維をとりたい方に
もう一品欲しい時、あっという間にできます
パプリカとツナのかんたんマリネ

材料
- パプリカ 赤・黄:各1個
- ツナ缶:小1缶
(マリネ液)
- オリーブオイル:大さじ2
- レモン果汁(酢でも):大さじ1
- 砂糖:小さじ1/2
- 塩:少々
栄養価(1人分およそ)
- エネルギー:88kcal
- たんぱく質:2.2g
- 炭水化物:3.8g
- 食物繊維:0.58g
作り方
パプリカ(赤・黄)は種をとり食べやすい大きさに切る。
STEP
1
熱湯でさっとゆでてザルに上げて水気を切っておく、またはグリルで焼いて冷ます。
STEP
2
ツナ缶は軽く汁を切っておく。
STEP
3
マリネ液の材料を混ぜておく。
STEP
4
加熱したパプリカとツナ缶をマリネ液で和える。
STEP
5