作ってみよう！手作りおやつ
炊飯器でカンタンに
桜おはぎ
材料（約7～8個分）
- もち米：100g
- うるち米：50g
- こしあん：200g
- 桜の塩漬け：10枚ぐらい
- 食紅：適宜
栄養価（1個当たりおよそ）
- エネルギー：130kcal
- たんぱく質：2.6g
- 炭水化物：29.4g（うち食物繊維 1.1g）
作り方
うるち米は先に研いで30分ぐらい水に浸けておく
STEP
1
もち米も研いで①と合わせ15分ぐらい水に浸けておく
STEP
2
炊飯器で1合の目盛りに水加減し食紅で色付けし、おこわ又は白米のモードで炊飯する
STEP
3
こしあんは8個に丸めておく
STEP
4
桜の塩漬けは水に浸けて軽く塩抜きしてペーパータオルで水気をとっておく
STEP
5
③が炊き上がったらかるくつぶして人肌に冷めたら8等分しておく
STEP
6
⑥で④のこしあんを包み水切りした桜の塩漬けを飾る
STEP
7