食物繊維をとりたい方に
夏野菜でしっかり水分・栄養補給
夏のよくばりサラダ
材料（2人分）
- きゅうり：1本
- まぐろ：60g（適宜）
- 長芋：5㎝ぐらい
- トマト：1/2個
- モッツァレラチーズ：球状6個
- なっとう：1パック
- 小ねぎ：少々
- コチュジャン：小さじ１
- ごま油：小さじ半分
- しょう油：小さじ２
- しょうが：少々
- 白ごま：少々
栄養価（1人分およそ）
- 【１人分およその栄養価】
- エネルギー：180kcal
- たんぱく質：16.3g
- 塩分：1.1g
- ビタミンB1：0.08mg
- ビタミンB2：0.23mg
- ビタミンＣ：14mg
- 水分：160g(CC)
作り方
きゅうりは乱切りにし、コチュジャンをまぶしておく
STEP
1
マグロは一口大に切っておく
STEP
2
長芋・トマトは角切り
STEP
3
球状のモッツァレラチーズは水切りをとっておく
STEP
4
①～④を盛り付けし調味料をまぜたものをかける。ごまをふる。
STEP
5
味付けはお好みのドレッシングにかえても良いです